Зеле с пикантна наденица на фурна
Знаем по какъв начин да ухажваме един мъж С тази рецепта ще спечелим всяко мъжко сърце
● наденица - 2 бр. Пикантна
● моркови - 1 бр.
● червен пипер - 1 бр.
● доматен сок - 250 мл
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер - 2 с.л.
● бульон - 1 бр.
● олио
Необходими Продукти
● зеле - 2 кг прясно● наденица - 2 бр. Пикантна
● моркови - 1 бр.
● червен пипер - 1 бр.
● доматен сок - 250 мл
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер - 2 с.л.
● бульон - 1 бр.
● олио
Начин на подготвяне
Нарязваме на дребно зелето, прибавяме сол и го омачкваме доста добре. В тенджера наливаме малко олио, слагаме зелето и доливаме водичка (50мл.) и оставяме да се вари към 30 минути до момента в който омекне.
В различен съд загряваме олио, прибавяме дребно нарязаните морков и червен пипер - запържваме за малко. Добавяме доматения сок и още веднъж пържим, слагаме и аления пипер и оставяме да покъкри още 2-3 минути и запръжката е подготвена.
Добавяме запръжката към към този момент свареното зеле - овкусяваме с чубрица, черен пипер и бульончето. Нарязваме наденицата на дребни късчета и всичко това се обърква добре.
В дълбока тава изсипваме зелето с наденичката - печем към 1 час и 40 минути на 200 градуса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ