Зелеви сарми с булгур и ориз - голяма вкусотия саНеобходими

Зелеви сарми с булгур и ориз - огромна вкусотия са

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● булгур - 1 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 огромна глава кромид
● чесън - 2 скилидки
● олио
● червен пипер
● черен пипер
● сол
● чубрица

Начин на подготвяне

Задуших глава лук, настърган морков и чесън.

Добавих ориза, булгура, сол, доматен сок и към 2 чаши вода.

След като повря, изключих и оставих да поеме течността. Подправих с черен пипер и чубрица.

Направих и подредих постните сарми, поръсих с червен пипер и олио, притиснах с паница и налях гореща вода.

Варих до подготвеност постни зелеви сарми с булгур и ориз.