Ползите от зелени орехчета
Зелените орехчета са плодове на ореховото дърво, само че те се берат по-рано и не съумяват да узреят.
Зелените орехчета се употребяват за кулинарни и за лечебни цели. Те са доста потребни, само че са и вкусни. От тях се подготвя сладко и марината, вършат се лечебни настойки.
Зелените орехчета се събират през юни. В етап на млечна зрялост те са към 2.5 сантиметра в диаметър. Ядката е млечно-бяла под светлата ципа и е мека, може да бъде прободена с съчка за зъби. За да се извлекат оптималните изгоди от тях, би трябвало да се резервира зелената им обвивка, която по-късно се трансформира в черупка. Именно в този стадий зелената мембрана може да бъде пробита и се усеща прелестен мирис на йод.
Състав на зелени орехчета
Зелените орехчета съдържат доста потребни субстанции. Това е витамин С, витамините B1, B2, B3, B8, витамин Е, както и витамин PP.
Освен това зелените орехчета съдържат доста ароматни съединения, белтъчини, йод, органични киселини, полиненаситени мастни киселини, флавоноиди, калций, кобалт, калий, магнезий, фосфор.
Съдържанието на витамин С в кожичката на зелените орехчета е 50 пъти повече в сравнение с в лимона, който считаме за най-хубавият източник на скъпия антиоксидант.
Ползи от зелени орехчета
Зелената кора на тези орехчета съставлява скъпа лекарствена суровина. Сокът и настойката от тази кора са известни в националната медицина като средство против изтощеност и мускулна уязвимост.
Смесен с мед, този сок се употребява като профилактично средство против стомашни болести. Сместа от нарязани на ситно зелени орехчета и мед укрепва имунната система.
Прахът, подготвен от изсушените околоплодни ципи на ядките на зелените орехчета оказва помощ за по-бързо укрепване на охлузено.
Настойката от зелени орехчета служи за изхвърляне на глисти от организма. Настойката се подготвя, като орехчетата се разрязват на 4 елементи, поставят се в буркан от 800 мл и се заливат с водка.
Затварят се добре и се оставят на мрачно и хладно за 1 месец. Течността ще стане тъмна. Тогава настойката е подготвена и може да се прелее в различен съд, а орехчетата могат да бъдат заляти още веднъж с водка за втора доза.
Настойката се съхранява на мрачно и хладно, в добре затворен съд.
За да изхвърлите глистите от организма си, би трябвало да се приема по 1 супена лъжица от лекарствената настойка 3 пъти на ден. След 2 дни глистите ще бъдат изхвърлени от организма.
Отварата от зелената кора на орехчетата е потребна при гнойни обриви и екземи. Сокът от зелени орехчета, втриван в кожата на лицето, отстранява нежеланото окосмяване при дамите.
Тинктурата от зелени орехчета се употребява като превантивно средство против разнообразни онкологични болести - най-много при тумори на гърдата. Съдържащите се в тинктурата мощни антиоксиданти, които укрепват здравите кафези и всмукват рисковите сътрудници.
Снимка: Стоянка РусеноваОт зелени орехчета се прави доста вкусно и потребно сладко. За него са нужни 1 кг орехи, кг захар, кора и сок от 1 лимон, половин литър хладка вода. С помощта на ръкавици се обелва зелената коричка и незабавно се поставя в съд с вода и малко лимонтузу. Слагат се на котлона и щом заври сместа, водата се изхвърля. Орехчетата се поставят под течаща вода, след което процедурата се повтаря 4 пъти. Важно е последната вода да не е с кафяв цвят.
Със зелените орехчета можете да си приготвите и вълшебна запарка с мед. Измийте 40 зелени ореха и ги изчакайте да изсъхнат. След това ги нарежете на ситно и ги изсипете в изсъхнал и чист буркан. Добавете чист пчелен мед (втечнен) и оставете сместа да престои на ветровито място за 2 седмици.
Получава се магически балсам, който подтиква активността на щитовидната жлеза, укрепва имунитета и усъвършенства хормоналния баланс. Полезен е и при разнообразни болести на белите дробове. Приема се на гладно - по 1 с.л. на ден. Не превишавайе посочената доза.
От кората на зелените орехчета се извлича и потребно етерично масло, употребявано в козметиката, ползва се за боядисване на косата в кафяво. Етеричното масло от зелените орехчета се употребява и в слънцезащитната козметика.
Смята се, че орехите в млечна фаза са едни от най-хубавите естествени средства при неплодородие. Те са богат и на витамини Е и Р, както и полиненаситени мастни киселини, извънредно потребни за здравето на мъжете. Зелените орехчета усъвършенстват качеството на спермата. По отношение на женското здраве, орехчетата са доста потребни за облекчение на кисти, ендометриоза и мъчителна менструация.
Вреди от зелени орехчета
Възможно е някои хора да развият алергия към зелените орехчета поради веществата, които те съдържат. Зелените орехчета са неразрешени на хора, които са с нараснало наличие на йод в организма. Затова зелените орехчета са противопоказни при някои положения на щитовидната жлеза. Бъдете доста деликатни с тях, тъй като е допустимо да причинят съществено струпване на йод и дисбаланс в работата на жлезата.
Не се предлага приложимост на зелени орехчета при гастрит, псориазис, невродермит. Консултирайте се с гастроентеролог, в случай че имате някакви стомашни проблеми и желаете да приемате артикули със зелени орехчета. Възможно е да се получат някои неразположения.