Свинско месо с печени чушки и доматен сос
Заслужени овации за създателя на тази страхотна рецепта за свинско месо с печени чушки и доматен сос
● печени чушки - 15 бр.
● лук - 2 огромни глави
● доматен сос - 300 мл
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● фалшификация за барбекю - 1 ч.л.
● риган - 1 ч.л.
● олио
Необходими Продукти
● свинско месо - 400 г● печени чушки - 15 бр.
● лук - 2 огромни глави
● доматен сос - 300 мл
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● фалшификация за барбекю - 1 ч.л.
● риган - 1 ч.л.
● олио
Начин на подготвяне
Свинското месо се нарязва на дребни кубчета.
В тиган се поставя малко олио да се загрее. След като се загрее, се прибавя нарязаното месо и се оставя да се изпържи хубаво. През това време се реже лукът и печените чушки.
Когато месото е съвсем готово, се прибавят и нарязаните на едро лук и чушките. Разбърква се хубаво и се оставя да се изпържат и те.
Овкусяват се с изброените подправки. След това се прибавя доматеният сос.
Разбърква се и се оставя да ври, до момента в който се сгъсти доматеният сос. От време на време се разбърква.
Аз сервирах месото с печени чушки и доматен сос дружно с ориз с зеленчуци.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ