Дребни сладки с райска ябълка
Необходими Продукти
● божествен ябълки - 5 бр.● орехи - 150 г
● брашно - колкото поеме тестото
● захар - 1 ч.ч.
● масло - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● ванилия - 1 бр.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Райските ябълки почистете, обелете и пасирайте дружно с ореховите ядки. Това е плънката за сладките.
Маслото се разтопява, към него се прибавя олиото, захарта, бакпулверът, ванилията и киселото мляко.
Започвате да прибавяте брашно поетапно.
Първоначално разбърквайте. Когато стартира да се сгъстява последователно замесете до приемане на приблизително меко тесто, уместно за правене на топчета. Подгответе си тава, в която ще печете сладките.
От готовото тесто оформете топчета с размера на орех. Разточете топчетата едно по едно. Във всяко завършено тесто сложете от плънката.
Затворете и притиснете крайчетата, тъй че да не излезе плънката до момента в който печете.
Подредете сладките и печете в авансово загрята фурна на 170 градуса до подготвеност. Поръсете с пудра захар, в случай че желаете.
Райските ябълки придават необикновен усет и мирис на сладките.
