Ябълков пай за 20 минути! Лесна и вкусна рецепта
Ябълков къс, който се прави за 20 минути
Много елементарен и апетитен ябълков къс. В процеса на готвене даже не се нуждаете от миксер, можете да употребявате тел и да приготвите тази вкусотия без доста старания.
За приготвянето му се нуждаете от следните съставки:
яйца – 5 бр.
захар – 150 г
щипка сол
ванилова захар – 15 г по избор
канела по избор
масло – 100 г
бакпулвер – 10 г
заквасена сметана – 3 с.л.
брашно – 1 чаша
ябълки – 4 бр.
Начин на подготвяне:
Разбийте яйчената маса с тел, прибавете щипка сол и захар, разбийте още малко.
Разтопете маслото, охладете до стайна температура и го изсипете в яйчената примес.
Разбийте сметаната с тел, прибавете ванилова захар и бакпулвер по избор, разбъркайте.
Пресейте брашното и го прибавете в тестото, разбъркайте Обелете ябълките, нарежете ги на филийки и ги смесете в тестото.
Покрийте тавата с хартия за печене и разстелете тестото.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете 20 минути.
Вижте още: Рецепти за картофи, които сигурно ще ви харесат
Не постоянно поставям ябълки в този къс – можете да употребявате горски плодове, просто ги смесете с лъжица нишесте и по-късно ги прибавете към тестото. Ако харесвате канела, от горната страна можете да поръсите пудра захар и да я смесите с канела.
