Всички мъфини са хубави, когато някой друг ги е приготвил

Всички мъфини са хубави, когато някой различен ги е приготвил и ги е донесъл топли-топли

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● масло - 2 пакета
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● какао - 10 ч.л.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 2 пакетчета
● черен шоколад
● орехи

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Брашното, бакпулверите и какаото се пресяват. Киселото мляко и разтопеното масло се разрушават и се смесват с яйцата и захарта.

Към тях лека-полека се прибавят брашното с какаото и бакпулверите. След приемане на еднородна примес, която е много гъста, прибавяме и ситно нарязаните орехи и черен шоколад, като разбъркваме с лъжица.

Със супена лъжица взимаме от сместа и слагаме във формата за мъфини, като първо я намасляваме и набрашняваме или употребяваме хартийки за печене на мъфини, които се поставят във формата без да е намаслена и набрашнена.

Печем в авансово нагрята фурна на 180 градуса за към 30 мин. Готовите мъфини може да се намажат с разтопен шоколад или да се поръсят с пудра захар.