Новогодишна бомбичка от сирена с нар
Необходими Продукти
● крема сирене - 150 г● топено сирене - 50 г
● козе сирене - 180 г меко
● синьо сирене - 30 - 40 г кремообразен вид
● нар - 1/2 плод
● риган - 1 ч.л.
● босилек - 1 щипка или на усет
● магданоз - 2 с.л. изсъхнал
● сол - 1 щипка
● див лук - 4 с.л. раздробен
● орехи - 100 г
● кедрови ядки - 3 с.л.
● солени крекери - или препечени филийки за поднасяне
●
За овалване
● орехи - 50 г
● кедрови ядки - 2 с.л.
● магданоз - 2 с.л. изсъхнал
● див лук - 4 с.л. раздробен
Начин на подготвяне
Намачкайте в купа всички сирена дружно с подправките и по-голяма част от зрънцата от нар. Останалите оставете за украса.
Ядките запечете на изсъхнал тиган, накълцайте и също присъединете към останалите артикули. Разбъркайте добре.
Поставете сместа върху парче стреч фолио и завийте добре, придавайки форма на топка. Приберете във фризер за 30-40 минути, с цел да се втвърди.
Втвърдената бомбичка от сирена отвийте и посипете със запечените и накълцани на ситно ядки и подправките. Оваляйте хубаво, с цел да се покрие напълно бялата повърхнина.
Оставете в ледник или на стайна температура, с цел да се отпусне преди сервиране.
Поръсете със заделените зрънца нар и поднесете със солени крекери или препечени филийки от франзела.
Бързо и елементарно мезенце за новогодишната и всяка празнична софра.
Да ви е сладко!
