Вкусно мезе с дъх на море и още нещоНеобходими Продукти●

Вкусно мезе с мирис на море и още нещо

Необходими Продукти

● риба - 700 г сафрид, изчистен
● лимони - 4 с.л. прясно изцеден лимонен сок
● черен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет, към 1 с.л.
● девисил - 1 с.л. изсъхнал
● брашно - 100 г
● грис - 100 г царевичен

Начин на подготвяне

Измийте и почистете сафрида, подсушете ги и го сложете в тава.

Полейте го с лимоновия сок, черния пипер, девесила или друга зелена фалшификация, която ви харесва и ви се коства подобаваща.

Посолете и объркайте добре. Покрийте тавата и оставете за час в хладилника.

Смесете брашното и царевичния грис. Загрейте лой в тиган, оваляйте сафрида и го изпържете до златисто.