Вкусна лападена чорба с пушено месо и нахут - сигурни

Вкусна лападена супа с пушено месо и нахут - сигурни сме, че ще ви хареса =

Необходими Продукти

● лапад - 1 кг
● пушено месо - 400 г
● нахут - 300 г
● лук - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● вегета - 1/2 ч.л.
● черен пипер - съгласно потребностите
● зехтин - 2 с.л.
● брашно - 1 с.л

Начин на подготвяне

Сложете нахута във вода да престои една нощ. Измийте и лапада за супата.

Сложете нахута с пушеното месо да се готви за към час. Нарежете лапада на по-дебели части и прибавете към нахута.

Сложете зехтина в тигана, нарежете лука на дребни кубчета и го сложете в зехтина да къкри за няколко минути, след което прибавете ситно нарязания чесън.

Оставете да къкри още няколко минути, прибавете брашно, разбъркайте, след което разредете малко с водата, в която се варят лада и нахутът.

Изсипете сместа в тенджерата със лапада, разбъркайте и прибавете вегетата и пипера, след което варете още няколко минути.

Можете да сервирате лапада с пушеното месо и нахут с кисело мляко или заквасена сметана.