Вкусна идея, която е още по-вкусна, поднесена с бяло виноНеобходими

Вкусна концепция, която е още по-вкусна, поднесена с бяло вино

Необходими Продукти

● самун - 4 филии тостерни
● зехтин - 3 с.л.
● котидж сирене - 120 г
● доматено песто - 5 с.л.
● чушки - 3 бр. /зелена, алена, жълта/

Начин на подготвяне

Нарежете филийките на дребни правоъгълници, като отстраните крайните части.

Намажете хлебните правоъгълничета със зехтин от двете страни. Запечете ги на грил, до приемането на хрупкава златиста коричка.

Почистете чушките от семенната част и ги нарежете на пръстенчета. Мариновайте ги със зехтин и ги запечете на грила, до момента в който омекнат.

Нарежете котидж сиренето на дребни късчета. Гарнирайте всяка кростинка с парче сирене, лъжичка доматено песто и късчета чушки.