Вкусна и различна мусакаНеобходими Продукти● макарони - 300 г● масло

Вкусна и друга мусака

Необходими Продукти

● макарони - 300 г
● масло - 80 г
● заешко месо - 400 г
● лук - 1 огромна глава
● черен пипер
● магданоз
● сол
● домати - 4 бр. огромни
● брашно - 3 чаена лъжица
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● кашкавал - 120 г
● олио

Начин на подготвяне

Сваряваме в подсолена вода макароните, като слагаме капка олио с цел да не залепнат.

Отцедените макарони попарваме с масло.

В обособен съд задушаваме ситно нарязания лук с месото и подправките.

В тава изсипваме ред макарони, ред плънка като най-отгоре нареждаме резени домати и печем.

Полуготовата мусака заливаме със сос бешамел и настърган кашкавал.

Довършваме готвенето на умерена фурна и сервира със свежа салата.

Мусаката от див заек с макарони е подготвена.