Кошнички от бутер тесто с пудинг
Необходими Продукти
● бутертесто - 400 г (на Белла)● пудинг - 1 пакет лимонен без варене (40 г)
● прясно мляко - 300 мл
● желатин - 1 пакетче (10 г)
● шоколадови пръчици - за украса
Начин на подготвяне
Оставете бутер тестото да се темперира. Разстелете кората и леко разточете. С помощта на кръг или чаша изрежете кръгчета.
Облепете стените на гнездата за мъфини и изпечете в сгорещена фурна до златист цвят.
Предварително надупчете основата на бутерките с вилица. Бързо се изпичат, по тази причина внимавайте да не ги изгорите.
Внимателно ги извадете от формите и ги наредете в подобаващ съд за сервиране.
Разбийте пудинга, като добавите студеното прясно мляко благодарение на миксер до пухкавост.
Разтворете желатина в студена вода и го загрейте в микровълнова фурна, като внимавате да не кипне.
Добавете готовия желатин към пудинга и разбъркайте до еднородност.
Напълнете кошничките с готовия крем и оставете да се стегнат в ледник за към час.
Преди поднасяне поръсете с шоколадови пръчици или декорирайте по ваше предпочитание.
Кошничките от бутер тесто с пудинг са доста вкусни.