Витаминозната спаначена салата е много полезна и вкусна, а овчето

Витаминозната спаначена салата е доста потребна и вкусна, а овчето сирене е идеално за рецептата

Необходими Продукти

● спанак - 50 г (пресен)
● червени чушки - 1 бр.
● краставици - 1/2 бр.
● овче сирене - 50 г
● орехи - 2 шепи
● бирена квас - 2 ч.л. на люспи
● зехтин - 2 с.л.
● балсамов оцет - 1 с.л.
● червен пипер - щипка
● сол - на усет

Начин на подготвяне

В купа смесваме зехтина, оцета, бирената квас, аления пипер и щипка сол.

Спанака измиваме, подсушаваме го с кухненска хартия и сипваме в купата.

Прибавяме нарязаните на кубчета чушки, разбъркваме и оставяме за 10 минути.

През това време запичаме орехите на изсъхнал тиган и ги прибавяме в купата.

Добавяме нарязаното на кубчета овче сирене и разбъркваме.

С помощта на специфична белачка за зеленчуци нарязваме краставицата на тънки ленти по дължина, завиваме ги на рулца и прибавяме в купата към витаминозната салата.

Витаминозната спаначена салата е доста потребна и вкусна.