Винаги е добра идея да подправиш праза с 1-2 килограма

Винаги е добра концепция да подправиш праза с 1-2 кг свинско месо, по-вкусно някак се получава

Необходими Продукти

● праз - 3 стръка
● свинско месо - 750 г
● олио - 3 с.л.
● чушки - 3 бр. от туршия
● яйца - 4 бр.
● черен пипер - на усет
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Задушаваме нарязаното на късчета месо в олиото и го изваждаме.

В същата лой задушаваме нарязаните на ленти чушки и ситно нарязания праз.

Добавяме месото, поръсваме с черен, червен пипер и сол.

Накрая прибавяме разрушените яйца и бъркаме, до момента в който те се изпържат.