Тридневен празник на еленския бут подготвят в балканската община. Празникът

Тридневен празник на еленския бут приготвят в балканската община. Празникът ще стартира в петък,15 ноември, на централния площад, когато гостите ще бъдат посрещнати с осъществяване на фолклорните обединения "Еленика " и "Самодиви ", оповестяват от пресцентъра на община Елена.

Официалното разкриване на обичайния празник ще се състои на идващия ден от 10.30 часа, а малко по-късно гостите на празника ще могат да се включат в спектакъла "Търговско хоро тресе площада ".

Берковската духова музика ще даде началото на богата стратегия с присъединяване на самодейци от цялата страна.

Фестивал на еленския бут в Елена

В утринните часове на съботния ден в парка при Бакаловата къща ще бъде показана възстановката "Тънкостите на касаплъка " от готвача Събин Ранков, след което ще има кулинарна галерия, голям брой надпревари и презентации, както и детски ъгъл. На идващия ден програмата ще продължи с показване на обичайни еленски гозби.