Този аромат на топла питка може да накара всеки да

Този мирис на топла питка може да накара всеки да не помни, че одеве е ял и да си хапне още веднъж

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр. (1 жълтък за намазване)
● прясно мляко - 300 мл
● кисело мляко - 3 с.л.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● суха квас - 7 г
● брашно - към 1 кг
● сирене - 200 г
● масло - 20 г за намазване

Начин на подготвяне

В тази рецепта не е нужно да активирате маята. В дълбока купа смесете сухите съставки, сипете яйцата, млякото и олиото и замесете приблизително меко тесто.

Оставете да удвои размера си, след което разделете тестото на топки, взимате една и леко притискате и слагате парче сирене или го натрошавате.

Хубаво заобляте и редите в тави на хартия за печене. Оставяте питките да втасат и мажете с разрушения жълтък с малко олио и мляко.

Печете в загрята фурна на 170 градуса за към 35 минути. След като ги извадите намажете с масло.