Толкова вкусно ястие се сипва задължително в големи чинии, че

Толкова вкусно ядене се сипва наложително в огромни чинии, че няма засищане

Необходими Продукти

● свинско месо - 800 г
● лук - 2 бр.
● домати - 12 бр. зелени
● картофи - 8 бр.
● мехлем - 3 - 4 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме месото и нарязваме на хапки. Лука нарязваме на ситно. В тенджерка слагаме мехлем и прибавяме месото и лука. Посоляваме на усет и задушаваме на спокоен огън. Когато лукът, омекне прибавяме белените и нарязани картофи, зелените домати, черен пипер на усет и червен пипер.

Заливаме ястието с топла вода и оставяме да се вари на спокоен огън до подготвеност. Поднасяме поръсено с нарязан свеж магданоз.