Толкова бързо ще ги излапате, че направо може да ги

Толкова бързо ще ги излапате, че напряко може да ги кръстите високоскоростни питки

Необходими Продукти

● тесто - 800 г за питки, мекици
● сирене - 300 - 400 г
● кашкавал - 100 г
● масло - 50 г
● яйца - 1 бр.

Начин на подготвяне

Готовото тесто се разделя на 9 равни елементи. Всяка част се точи на тънка кора и се поръсва с сирене.

Завиват се на охлюв и се оставят в авансово намазана с олио и поръсена с брашно тава.

Разбиваме си яйцето и намазваме всички питки, слагаме малко масло и настърган кашкавал и оставяме питките да починат за 1 час (колкото повече време стоят да втасват толкоз по-пухкави стават).

Загряваме фурната на 180 градуса и слагаме питките да се пекът за 20 минути.