Точно от тази сладост имаме нужда всеки ден. Наистина са

Точно от тази наслада имаме потребност всеки ден. Наистина са страхотни тези сиропирани гръцки сладки

Необходими Продукти

●

за тестото

● кисело мляко - 6 с.л.
● пшеничен грис - 150 г
● брашно - 220 г
● бакпулвер - 10 г
● олио - 6 с.л.
●

за сиропа

● вода - 1 и 1/2 ч.ч.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● лимони - 1/2 настъргана кора
● ванилия - 1 пакетче
● лимонен сок - 1 с.л.
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Пресейте бакпулвера, гриса и брашното и прибавете към тях олиото и млякото.

Замесете тесто и го накъсайте на топчета.

Оформете ги добре и ги сложете в тава върху хартия за печене.

Сложете ги да се щемпел в авансово загрята на 180 °C фурна до подготвеност.

Сипете водата и захарта в огромна касерола и я сложете на котлона.

Щом заври сиропът, прибавете лимоновата кора, лимоновия сок, ванилията и солта.

Залейте студените топчета със захарния сироп.

Оставете сиропираните сладки да попият добре и по избор ги оваляйте в кокосови стърготини, орехи или други ядки.

Насладете се на тези сочни гръцки сладки с грис и кисело мляко.