Точно когато си мислите, че животът не може да стане

Точно когато си мислите, че животът не може да стане по-хубав, ние ви изкушаваме с този десерт

Необходими Продукти

● жълтъци - 6 бр.
● захар - 100 г
● бял шоколад - 50 г
● прясно мляко - 150 мл
● сметана - 450 мл течна
● сладко от смокини

Начин на подготвяне

Загрейте сметаната и млякото.

Разбийте жълтъците със захарта. Към тях сипете на тънка бликам млечно-сметановата примес. Върнете назад на котлона за 3-4 минути.

Свалете от котлона и прибавете шоколада.

В купички сложете по 1-2 смокини от сладко (нарязани).

Отгоре сипете от сместа и печете на водна баня (160 градуса/около 50 минути).

След като крем брюлето се охлади, поръсете всяка купичка с по 1 с.л захар и с горелка карамелизирайте.

Крем Брюлето със сладко от смокини е готово.