Телешки кебап с гъби на тиган - двойната порция е

Телешки кебап с гъби на тиган - двойната порция е добра концепция

Необходими Продукти

● телешко месо - 300 г
● гъби - 6 бр.
● лук - 2 бр.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

За приготвянето на Телешки кебап с гъби на тиган измийте месото и го нарежете на дребни хапки. Сложете го в тиган с малко лой и запържете, едвам промени цвета си.

Налейте вода и варете на спокоен огън до подготвеност на месото, като, в случай че е нужно, долейте още вода. Накрая би трябвало да остане сварено и на лой.

Нарежете лука на полумесеци, а гъбите на филийки. Добавете ги при ароматния телешки кебап. Пържете до омекване на лука и гъбите. Сложете сол и черен пипер.

Сервирайте кебапа с гъби, до момента в който е топло ястието.

Към този апетитен кебап с лук може да сервирате и алено вино.