Супичката от спанак е готова. Добавете и натрошено сиренце в

Супичката от спанак е подготвена. Добавете и натрошено сиренце в купичката, става неповторимо.

Необходими Продукти

● спанак - 500 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● вода - 2 л
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 3 - 4 с.л.
● сол
● вегета
● фиде - 3 шепи

Начин на подготвяне

Слагаме водата в тенджера на котлона, пускаме нарязаните лук и морков, прибавяме вегата или бульон.

Като се посварят, пускаме фидето за супата. Когато и то е съвсем готово, слагаме спанака. Аз махам дръжките и понакъсвам листенцата.

Бъркаме да спадне равнището на спанака и да се посвари, не му би трябвало доста.

На края подготвяме застройка от жълтък и кисело мляко. С черпак греба от горещата спаначена чорба и поставям в купичката със застройка. Объркваме и започваме последователно да го прибавяме към супата, с цел да не се пресече.

Опитваме на усет и слагаме сол и вегета. Лесната чорба със спанак е подготвена. Добавете и натрошено сиренце в купичката, става неповторимо.