Супер идея за закуска с любими сандвичи с бекон и

Супер концепция за закуска с обичани сандвичи с бекон и кашкавал - не забравяме и за потребни зеленийки, чиято роля е заета от руколата

Необходими Продукти

● бекон - 8 части
● кашкавал - към 100 г
● домати - 2 бр. дребни /или 1 бр. голям/
● яйца - 2 бр.
● рукола - няколко стръка на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Продуктите са за два сандвича.

1. В тиганче загряваме малко зехтин или олио и слагаме частите бекон да се запържат. Когато са подготвени, ги слагаме върху филийките от горната страна.

2. След това настъргваме кашкавала и го разпределяме върху бекона. Запичаме за 10-тина минутки на грил или във фурната, като печем единствено от горната страна, с цел да не стане корав хлябът.

3. Когато са подготвени, изваждаме апетитните сандвичи от фурната и изпържваме две яйца до сипкав жълтък.

4. Измиваме и нарязваме доматите на тънки резенчета и ги подреждаме хубаво върху филийките.

5. Слагаме прясната свежа рукола най-отгоре и поръсваме напълно малко със сол.

Страхотна закуска от сандвичи с бекон, кашкавал и свежа рукола за цялото семейство!