Страхотно предястие или апетитно мезе - гъби шийтаке за подходящи

Страхотно предястие или апетитно мезе - гъби шийтаке за подобаващи за всеки мотив

Необходими Продукти

● гъби шийтаке - 250 г
● чесън - 3 - 4 скилидки
● магданоз - 3 с.л. прясно раздробен
● зехтин - към 2 к.ч.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Ароматни и вкусни гъби шийтаке на фурна.

Отрежете пънчетата на гъбите Шийтаке и шапчиците почистете хубаво с влажна забрадка. Подредете ги с отвора нагоре в щедро намазнена с част от зехтина тава.

Накълцайте чесъна и смесете със магданоза, останалия зехтин, сол и пипер.

В отвора на всяка гъбка сложете лъжица- две от сместа и пъхнете в загрята на 220 градуса фурна за към 12-15 минути.

След като извадите от фурната печените гъби, поръсете с още от останалата примес с чесън и магданоз.

Поднесете гъбите с чесън топли като вкусно мезе или гарнитура.

Добър вкус!