Содена питка със спелта и семена - просто перфектнаНеобходими Продукти●

Содена питка със спелта и семена - просто съвършена

Необходими Продукти

● брашно от спелта - 250 г пълнозърнесто
● яйца - 1 бр.
● вода - 150 мл
● кисело мляко - 2 или 3 с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● олио - 4 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● семена от тиква - и слънчоглед сурови

Начин на подготвяне

В купа сипвате брашното, прибавя се разрушено яйце, хладка вода и кисело мляко с разрушена в него сода.

Прибавяте олио, сол и замесвате приблизително тесто. Ако ви пристигна по изсъхнало като при мен, прибавете още малко вода и омесете тестото.

Отделете малко топче тесто, то е за декорация.

От отделеното тестото оформете кръст, изрежете звездички и украсете содената питка с детайлите и притиснете семената.

Печете в загрята фурна 170-180 °C до зачервяване към 30 минути.

Извадете и покрийте с забрадка за 5 минути.

Това беше моята содена питка!

Вкусна и потребна содена питка със семена и спелта!