Сладка баница с ябълки, тиква и авокадо
Необходими Продукти
● кори за баница - фини 400 г● тиква
● ябълки
● авокадо - 1 бр. огромно
● олио
● захар
● канела
Начин на подготвяне
Почистих ябълки от семето, нарязах тиквата и настъргах всичко.
Не показвам съответствие тиква и ябълки, направете го съгласно желанията си, при мен беше 2:1 в интерес на тиквата.
Имахме в хладилника едно разрязано авокадо, което се беше оказало не готово, вместо да седи по този начин, взех решение да го прибавя в баницата с тиква, настъргах го към плънката.
Авокадото е без изключително присъщ мирис и си пасна идеално с другите артикули.
Ползвах по две фини кори за баница, като не съм мазала сред тях, просто подреждах плънка на цялата кора, посипвам захар с канела, смесена авансово и след това малко олио, намотавам на руло и класифицирам в тавата, намазана с масло. Отгоре поръсих сладката баница с ябълки с малко захар. И олио и масло.
Печем на 160 °C с вентилатор до подготвеност!
Много сочна и вкусна сладка баничка!
Опитайте сладка баница с ябълки, тиква и авокадо!