Ще споделите ли любовта ни към тези уникални тиквички с

Ще споделите ли любовта ни към тези неповторими тиквички с босилекова моцарела

Необходими Продукти

● тиквички - 3 бр. междинни
● чесън - 1 филиз, зелен
● копър
● сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г
● моцарела - 150 г босилекова
● сол
● зехтин

Начин на подготвяне

Почистете тиквичките и ги разрежете по дължина. Издълбайте вътрешността благодарение на лъжичка.

Загрейте зехтин в бездънен тиган. Запържете тиквичките от всички страни до златисто, като ги покриете с похлупак.

Отстранете ги от тигана. Сложете вътрешността на тиквичките и още веднъж запържете до златисто. Овкусете със сол.

Подредете тиквичките в подобаваща намазнена тавичка. Подредете ги с отвора нагоре.

Напълнете с натрошено сирене, поръсете със ситно нарязан копър.

Посипете с настърган кашкавал, а от горната страна завършете с късчета босилекова моцарела. Запечете в авансово загрята фурна до златисто.

Преди поднасяне поръсете тиквичките на фурна със ситно нарязан копър и чесън.

Тиквичките с босилекова моцарела са подготвени.