Шеф готвачи разкриха тайната на перфектното картофено пюре
Шеф готвачи споделиха дребните си секрети, с които картофеното пюре става още по-вкусно, написа Daily Star.
В Reddit майстори кулинари си спретнаха полемика, отдадена на това по какъв начин може да бъде усъвършенстван усетът на това известно ядене, обичано на дребни и огромни.
Всички са на мнение, че когато вършим пюре, картофите би трябвало да се мачкат със специфичен апарат, а не с пасатор, с цел да се резервира и усъвършенства текстурата му.
Но има и още едно условие, с което пюрето ще бъде повече от съвършено.
В Reddit майстори кулинари си спретнаха полемика, отдадена на това по какъв начин може да бъде усъвършенстван усетът на това известно ядене, обичано на дребни и огромни.
Всички са на мнение, че когато вършим пюре, картофите би трябвало да се мачкат със специфичен апарат, а не с пасатор, с цел да се резервира и усъвършенства текстурата му.
Но има и още едно условие, с което пюрето ще бъде повече от съвършено.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ