Тази страхотна диета поддържа мозъка ви във форма
С възрастта мозъкът отслабва и понижава размера си, само че тази диета може да ви помогне (и да ви направи по-щастливи). Стриктното следване на средиземноморската диета оказва помощ за опазване на размера на мозъка. В проучването са вземат участие 967 шотландци на към 70-годишна възраст, на които се прави сканиране на мозъка. Три години по-късно 401 от тях се връщат за второ сканиране. Междувременно те съблюдават така наречен средиземноморска диета и докладват до каква степен прецизно са се придържали към нея.
Резултатите демонстрират, че спазването на средиземноморската диета е обвързвано с по-малка загуба на мозъчен размер. Д-р Микеле Лучано, водещият създател на проучването, изяснява:
„ С възрастта мозъкът ни се свива и губим мозични кафези, които се отразяват на способността ни за учене и паметта. Това проучване добавя съществуващите доказателства, че средиземноморската диета има позитивно влияние върху мозъчното здраве. “
За разлика от предходни проучвания обаче, не са открити разлики във връзка с това дали се яде риба или месо. Други проучвания са показали, че по-честата консумация на риба и по-ниската на месо са по-полезни за мозъчното здраве.
Според доктор Лучано:
„ Възможно е други съставни елементи на средиземноморската диета да са виновни за тази взаимовръзка или тя да се дължи на всички съставни елементи в композиция.
В нашето проучване питателните привички са измерени преди мозъчния размер, което допуска, че диетата има опция да обезпечи дълготрайна отбрана за мозъка.
И въпреки всичко, нужни са по-обширни проучвания за потвърждаване на тези резултати. “
Ето кои са типичните съставки на средиземноморската диета:
