С няколко кроасана и 1 крем може да сътворите сладко

С няколко кроасана и 1 крем може да сътворите сладко знамение за цялото семейство - Кроасанова торта с карамел

Необходими Продукти

● кроасани - 4 бр. 7 дейс макс
● прясно мляко - 1 л
● яйца - 6 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● ванилова захар - 1 п.
● захар - 100 г за карамела

Начин на подготвяне

За тази торта с кроасани поръсваме тавата с 50-100 г захар и я карамелизираме.

Оставяме настрани да изстива. В купа слагаме яйцата, 1 ч.ч. захар и пакетчето ванилова захар, прибавяме и прясното мляко, разрушаваме с миксер, до момента в който се разтопи захарта.

Нарязваме кроасаните на филийки и ги нареждаме в тавата с към този момент изстиналия карамел.

Заливаме с разрушената примес и слагаме да се пече на водна баня за към 40 мин на 150°С.

След като изстине, оставяме да преседи кроасановата торта с караме в хладилника за към час.

Приятен вкус!