С чери доматки и чушлета този боб е дори по-вкусен

С чери доматки и чушлета този фасул е даже по-вкусен от обичания фасул на баба

Необходими Продукти

● бял фасул - 500 г
● чери домати - 2 клончета
● чорбаджийски чушки - 6 бр.
● доматен сок - 1/2 бутилка
● чушки - 1 бр. (зелена, червена)
● лук - 1 бр.
● джоджен
● червен пипер
● брашно - 2 с.л.
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Сипвате боба в тенджера и добавяте вода едвам го облее, като заври сипвате сода бикарбонат и по този начин оставяте да поври 3-4 минути.

Изхвърляте жълтата вода, измивате боба и сипвате чиста вода, нарязвате лука и чушката. Добавете нарязаната чушка с лука и няколко капки олио.

Оставяте да къкри на спокоен огън към 20 минути след което добавяте чери доматките, чорбаджийските чушки и доматения сок.

След като поври и с тях поръсвате с джоджен. Когато фасул чорбата е изцяло подготвена вършиме запръжка от олио, брашно и червен пипер.

Апетитното бобче с чери доматки и чушлета е готово.