Рецептата е част от специалната рубрика Неделен обяд, чиято идея

Рецептата е част от специфичната графа " Неделен обяд ", чиято концепция е да ви събира към положителната храна с повече време за другарство. Предлагаме ви ядене за коледната софра, приготвено от ресторант " Национал ", гр. Хисаря.

Всички предписания от нашия коледен обяд може да видите тук.

Свински врат с праз
за 8 порции

Необходими артикули:
1.6 кг свински врат
1.6 кг праз
300 г доматен сок
олио
сол
черен пипер

Начин на подготвяне:

Нарязваме свинския врат на кубчета, подправяме го със сол и черен пипер и го запържваме. Добавяме авансово почистеният и нарязан на ситно праз, след което прибавяме и доматения сок. При нужда слагаме и още сол. Изпържваме до подготвеност.

Всичко, което би трябвало да знаете за: Неделен обяд (25)