В Европа разрешиха да се продават хранителни продукти от щурци
позволи продажбата на артикули, направени от щурци. Те ще се продават под разнообразни форми. Насекомите се смятат за по-екологичен сурогат на месото, оповестява изданието Еuro-pulse.
Продуктите от щурци ще могат да бъдат закупени като сушено мезе, в замразена форма, както и в прахообразна форма. На такива артикули ще бъдат сложени специфични етикети за вероятните алергични реакции.
Щурците и като цяло насекомите се преглеждат като храна с високо наличие на протеини. Тя може да размени месото, чието произвеждане оказва неподходящо влияние върху околната среда, съгласно откриватели.
Животновъдството се смята за един от главните източници на излъчвания на парниковия газ азотен оксид във въздуха. При това азотният оксид основава 300 пъти по-голям парников резултат от въглеродния диоксид.
Щурците не са първото насекомо, продуктите от което са позволени в Европейски Съюз. През май предходната година беше разрешено да се продават сушени жълти брашнени червеи, а през ноември - скакалци.
...
Прочетете целия материал в cash.bg
Продуктите от щурци ще могат да бъдат закупени като сушено мезе, в замразена форма, както и в прахообразна форма. На такива артикули ще бъдат сложени специфични етикети за вероятните алергични реакции.
Щурците и като цяло насекомите се преглеждат като храна с високо наличие на протеини. Тя може да размени месото, чието произвеждане оказва неподходящо влияние върху околната среда, съгласно откриватели.
Животновъдството се смята за един от главните източници на излъчвания на парниковия газ азотен оксид във въздуха. При това азотният оксид основава 300 пъти по-голям парников резултат от въглеродния диоксид.
Щурците не са първото насекомо, продуктите от което са позволени в Европейски Съюз. През май предходната година беше разрешено да се продават сушени жълти брашнени червеи, а през ноември - скакалци.
...
Прочетете целия материал в cash.bg
Източник: cash.bg
КОМЕНТАРИ