Разкошна добавка към всяко ястие от пукани люти чушлетаНеобходими Продукти●

Разкошна добавка към всяко ядене от пукани люти чушлета

Необходими Продукти

● люти чушки - 20 - 25 бр. рибки
● сол - 2 ч.л.
● захар - 2 ч.л.
● олио
● оцет

Начин на подготвяне

Макар и да не са обичани на всеки, лютите чушки са завършекът при сервирането на всяко едно ядене!

За тези пукани чушки, които може да се употребяват след няколко часа от приготвянето им, употребявам следните съставки:

Първо измиваме и подсушаваме лютите чушки.

Смесвам си равни елементи олио и оцет, до долната част на ръба на буркан, от към 500 година Добавям солта и захарта и раздрусвам буркана!

Пукам чушките и още топли, слагам в буркана, като затварям с капачка.

При всяко слагане на чушки в буркана го раздрусвам, да се разнесе хубаво маринатата.

След като приключим с всички чушки, оставяме буркана затворен.

От време на време разклащаме буркана. Пуканите люти чушлета в олио и оцет са подготвени за консумация след няколко часа.