Разкошен ягодов топинг за вашите десерти, сладкиши и домашен сладолед!Необходими

Разкошен ягодов топинг за вашите десерти, сладкиши и домакински сладолед!

Необходими Продукти

● ягоди - 2 ч.ч. нарязани
● царевично нишесте - 1 с.л.
● ванилия - 1 ч.л.
● захар - 1/3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Сипете нарязаните ягоди и захарта в дребна тенджерка. Сипете към 1/3 ч.ч. вода, загрейте и варете, до момента в който сместа се редуцира, като понякога разбърквате.

Смесете нишестето с 2 с.л. вода и разбъркайте до приемането на гладка примес.

Сипете я при ягодите, разбъркайте и продължете да варите още 4-5 минути. Махнете от котлона и прибавете ванилията.

Охладете топинга и в случай че желаете можете да го пасирате, с цел да стане равен или го оставете по този начин. Сервирайте с палачинки, мелба или сладолед.