Пилешки дробчета готвя само така – 2 яйчица, малко лучец и стават КРЕХКИ, сочни и мекички:
Хранителна стойност: 500 kcal
Една от най-простите предписания за подготвяне на пилешки дробчета, която ще ви завоюва с усета си. С най-малко старания получавате цялостен куп вкусни и сочни кюфтета от пилешки дробчета. Вече сготвям дробчетата единствено по този метод и няма човек, който да не ги хареса! Опитайте и вие рецептата за сочни и нежни пилешки дробчета:
Сочни и нежни пилешки дробчета
Продукти:
пилешки дробчета – 500 г
лук – 1 глава
яйца – 2 броя
царевично нишесте – 2 супени лъжици
сол и черен пипер
Приготвяне:
Измийте дробчетата, подсушете с хартиени кърпи и нарежете на части.
Смесете частите с нарязан на кубчета лук, яйца, царевично нишесте.
Добавете подправките и разбъркайте добре.
Загрейте малко олиото, гребнете от сместа с дробчетата и пускайте с лъжица в загрятото олио.
Изпържете кюфтетата от двете страни до златисто.
Добавете сол на усет.
Сервирайте тези кюфтенца от дробчета със сос от заквасена сметана и чесън.