Премина 9-ото издание Гозбите на Добруджа - Сребърна 2023 с

Премина 9-ото издание " Гозбите на Добруджа " - Сребърна 2023 с ръководител на журито етнологът доктор Йордан Касабов. Проявата е част от Областния и от общинския културни календари. Над 500 ястия по традиция участваха в кулинарния празник с 16 самостоятелни и групови майстори от България и Румъния. Те получиха грамоти и награди, обезпечени от уредниците, в това число основателя НЧ “Възраждане-1940 ” и едноименното кметство в с. Сребърна отпред с кмета Георги Иванов, който е и ръководител на читалищното настоятелство. Специален привет със собствен адрес до участниците насочи регионалният шеф Минчо Йорданов: " Поздравявам Ви с провеждането на следващото издание на първия по рода си в област Силистра фестивал, събиращ с кулинарна цел представители от разнообразни обитаеми места от Добруджа, в това число от прилежаща Румъния. Всички Вие още веднъж показвате майсторствов подготовката на ястия в актуален тип по непокътнати във времето инструкции на нашите предшественици. Пожелавам на всеки от Вас да се изяви по най-достоен метод пред журито и публиката както с гозбите, по този начин и с артистичните стратегии на сцената пред читалището в село Сребърна – основател на проявата със непокътнато място в Областния културен календар на Крайдунавска Добруджа ". На фотографията: наградените участници дружно журито и с кмета на община Силистра доктор Юлиян Найденов.