Пълнени гъбки с зелени маслини и топено сирене
Предястие, с което да смаете гостите
● топено сирене - 250 г
● маслини - 15 бр. зелени
● масло - 50 г
● чили сос
● черен пипер - по избор
Необходими Продукти
● печурки - 500 г● топено сирене - 250 г
● маслини - 15 бр. зелени
● масло - 50 г
● чили сос
● черен пипер - по избор
Начин на подготвяне
Измийте и почистете печурките, отстранете пънчетата, тях нарежете и разпределете в тавичката, в която ще подредите гъбите.
Нарежете късчета масло и прибавете при тях. Гъбките поръсете с малко сол и във всяка сложете по късче масло.
Сложете тавичката във фурната и запечете за малко, извадете и във всяка гъбка сложете парче топено сирене.
Разполовете зелените маслини и забодете върху сиренето, върнете във фурната до апетитно зачервяване на топеното сирене. Преди сервиране в средата на маслинките декорирайте с чили сос.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ