Постройката от началото на 1930-те години отново отваря врати, но

Как изглежда конструктивисткият хлебозавод в Москва след реставрацията

Постройката от началото на 1930-те години още веднъж отваря порти, само че към този момент не като завод, а като културна институция.

Само погледнете тези невероятни фотоси от интериора и фасадата!

От 1925 до 1935 година в Москва са издигнати 12 хлебозавода. Съветската власт се стреми да усъвършенства производството на самун в гладуващата след революцията и гражданската война страна. Използват най-нови технологии – да вземем за пример кръговият цех, разработка на инженер Георгий Марсаков. Основата на системата е кръгообразен конвейер, който разрешава автоматизацията на процеса по изпичането на самун. Продукцията се движи поетапно по кръг от горе надолу. Първият въведен в употреба план на Марсаков е издигнат на ул. „ Ходинская “ в Москва през 1931 година – и получава следващ номер 5. Работи чак до началото на 2000-те.

Пресслужба на Център „ Зотов “

Това здание е същински монумент на руския конструктивизъм. Цилиндричната комбинация на завода е обрамчена с кули със стълбища. През 2022 година завърши реставрацията на хлебозавода, като тя засегна освен конструктивистката архитектура, само че и по-късните трансформации на постройката, направени в процеса на употреба и промяната на епохите.

Пресслужба на Център „ Зотов “

Сега тук ще отвори порти първият в Русия Център за проучване на конструктивизма. Центърът получи името „ Зотов “ в чест на Василий Зотов – министър на хранителната индустрия на Съюз на съветските социалистически републики (а в предишното елементарен пекар), който провежда всеобщото строителство на хлебозаводи в Москва.