Въздушен фритюрник Рецепта за италианско свинско филе и печени зеленчуци
Първи срещи maitre d' Fred Sirieix е относително нов консуматор на въздушни фритюрници.
Но може да се каже, че към този момент е уверен от тях – разчитайки на за ежедневни ястия и даже за вечери.
Съставки:
(Порции 6, употребявайки Ninja Air Fryer AF160)
1 сурово обезкостено свинско филе (675-900g), нарязани на половин широчина
120 мл италиански дресинг
1 патладжан, обелен, нарязан на 2,5 см части
2 сливи домата, нарязани на кубчета
1 тиквичка, нарязана на полумесеци
1 приблизително огромна глава червен лук, обелен и нарязан на части от 2,5 см
1 алена чушка, нарязана на кубчета
3 скилидки чесън, обелени, смлени
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
30 г свеж босилек, накъсан
2 супени лъжици сол, разграничена
Метод:
1. Поставете свинско филе в купа. Намажете свинското с италиански дресинг. Покрийте и охладете за два до четири часа.
2. В огромна купа разбъркайте патладжана, доматите, тиквичките, аления лук, ч...
Прочетете целия текст »
