Понякога парче торта е всичко, от което имате нужда, за

Понякога парче торта е всичко, от което имате потребност, с цел да се усмихнете - вижте по какъв начин сами да си приготвите елементарно тази превъзходна торта

Необходими Продукти

● блатове - 1 отново. за медена торта
●

за сметановия крем

● сметана - 500 г заквасена 20%
● захар - 300 г
●

За крема от кондензирано мляко

● кондензирано мляко - 360 г
● масло - 200 г
●

За поръсване

● бисквити - по избор

Начин на подготвяне

Тъй като блатовете за торта са подготвени, пристъпваме напряко към приготвянето на двата типа крем. Разбиваме сметаната със захарта, като не я прибавяме едновременно, а лъжица по лъжица. Кондензираното мляко разрушаваме с маслото, което би трябвало да е със стайна температура, само че да не е напълно втечнено.

Поставяме крем за торта по желание на дъното на съд с падащи стени, като от горната страна слагаме първата кора. Правим го по този начин, с цел да е мека и сочна.

Редуваме блатовете с двата типа крем, като няма значение тяхната поредност. Колкото повече крем сложите, толкоз по-сочна ще е тортата. Завършваме с слой крем.

Бисквитите се натрошават на трохи благодарение на блендер или точилка. Готовата френска селска торта се поръсва с трохите от горната страна и в профил по избор. Оставя се да престои 1-2 часа на стайна температура, след което се прибира за 6-8 часа най-малко в ледник.

Може да се декорира по избор.

Инфо: Светлана Георгиева от Кулинарна мрежа