Полу-китайско с вкусно сосче за топене.Необходими Продукти● моркови - 2

Полу-китайско с вкусно сосче за размразяване.

Необходими Продукти

● моркови - 2 бр.
● тиквички - 1 бр.
● гъби - 10 бр.
● чушки - 2 бр.
● лук - 1/2 глава
● пилешко филе - 400 г
● нахут - 1 консерва (500 г)
● оцет - 1 ч.л.
● мед - 2 с.л.
● соев сос - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Пилешкото месо режете на кубчета или жулиени и запържвате до подготвеност в мазнината.

Изваждате и в същото олио запържвате лука, до момента в който омекне, след което добавяте и останалите нарязани зеленчуци.

Когато омекнат и те добавяте соевия сос, малко сол, оцета, меда и една ч.ч. вода.

Оставяте до момента в който течността поизври малко и добавяте изпърженото месо дружно с една лъжица майонеза. Последно добавяте и нахута от консервната кутийка.

Получава се ядене сходно на китайското, само че с нахут вместо царевица. Соса също е по-гъст поради високото наличие на скорбяла в нахута.