Сърца миниторти Червено кадифе
Пожелайте на някого Обичам те с тези изкусителни сърца
● яйца - 4 бр.
● захар - 2/3 ч.ч.
● зехтин - 1 с.л.
● суроватка - 2 с.л.
● бял винен оцет - 1 ч.л.
● ванилия - 1 бр.
● какао - 1 /4 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● брашно - 3/4 ч.ч.
● сладкарска багра - 25 г алена
●
● бита сметана - 2 ч.ч.
● крем сирене - 100 г
● захар - 1/4 ч.ч.
Необходими Продукти
●за тестото
● яйца - 4 бр.
● захар - 2/3 ч.ч.
● зехтин - 1 с.л.
● суроватка - 2 с.л.
● бял винен оцет - 1 ч.л.
● ванилия - 1 бр.
● какао - 1 /4 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● брашно - 3/4 ч.ч.
● сладкарска багра - 25 г алена
●
за пълнежа
● бита сметана - 2 ч.ч.
● крем сирене - 100 г
● захар - 1/4 ч.ч.
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта и зехтина, прибавете суроватката, оцета, боята и ванилията. Отделно разбъркайте брашното, какаото, бакпулвера и солта.
Пресейте и прибавете към яйчената примес. Застелете правоъгълна тава с хартия за печене и изсипете сместа, печете в загрята фурна на 180 градуса към 15 минути.
Пригответе пълнежа, като разбиете крем сиренето и захарта, излейте сметаната и разбивайте с миксера, като последователно увеличавате оборотите.
От изпечения блат изрежете сърчица и слепете с пълнежа, украсете по избор с розичка от крема.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ