Вкусни макарони на фурна с мляко и яйца
Необходими Продукти
● макарони - 400 г● захар - 200 г
● масло - 100 г
● яйца - 4 бр.
● прясно мляко - 400 мл
● ванилия - 1 пакетче (0.2 г)
Начин на подготвяне
Взимате тенджера и сипвате гореща вода, с цел да заври по-бързо, в която слагате малко сол. Когато заври, изсипвате макароните и варите до цялостна подготвеност.
Когато се сварят, ги охлаждате със студена вода и ги отцеждате.
Разбивате яйцата дружно със захарта, прясното мляко и ванилията. Разбърквате добре всичко и добавяте към този момент охладените макарони в сместа.
Изсипвате сместа в тавичка и от горната страна нарязвате твърдото масло. Слагате да се пече в авансово загрята на 180 градуса фурна за 20-30 минути, до момента в който се зачервят макароните на фурна.
Ако желаете, по време на печене може да извадите тавата и да поръсите с няколко супени лъжици захар и връщате назад във фурната, с цел да се карамелизира.
Вкусните макарони на фурна с мляко и яйца са чудни.