Пиле на шише (Пияно пиле)
Пияното пиле сервирайте с пиво по желание
● картофи - 2 кг
● бира - 2 бутилки
● краве масло - 1 пакетче
● пушен червен пипер
● сол
● черен пипер
● зеленчукова пикантина
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр. цяло● картофи - 2 кг
● бира - 2 бутилки
● краве масло - 1 пакетче
● пушен червен пипер
● сол
● черен пипер
● зеленчукова пикантина
Начин на подготвяне
Картофите нарязваме и слагаме в тавичка, овкусяваме със сол черен пипер и зеленчукова пикантина (не прекалявайте с нея тъй като е солена).
Разтопяваме цялото пакетче с масло в миктовълновата и прибавяме 1/2 пакетче пушен червен пипер.
Пилето измиваме и нанизваме на отворената бутилка бира.
Намазваме пилето с маслото хубаво.
Оставям 2 с.л. от сместа, която деликатно наливаме в бутилката.
Идеята е, когато бирата изкипи, да облива пилето на шише при печене със сместа от бира и масло.
Печем пилето на фурна 1 час на 220°C и 30 мин с винтилатор.
Пиле на шише (Пияно пиле) е вкусно и елементарно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ