Пиле фрикасе, което ще ви изненада с богат аромат и

Пиле фрикасе, което ще ви изненада с богат мирис и невероятни съставки!

Необходими Продукти

● пилешко месо - 800 г
● лук - 2 глави
● бульон - пилешки 2 ч.ч.
● бяло вино - 500 мл
● моркови - 250 г
● гъби - 250 г
● ябълки - 3 бр.
● сметана - 250 г
● масло - 75 г
● брашно - 1 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Остържете и измийте морковите, нарежете лука и гъбите. Нарежете пилешкото на части и го запържете до златисто, след това и нарязаният лук. Посолете и поръсете с черен пипер. Полейте с виното, прибавете брашното, пилешкият бульон и нарязаните моркови. Печете 30 мин. Обелете и нарежете на части ябълките, и ги прибавете дружно с гъбите. Печете още 10 мин. Накрая прибавете сметаната. При сервиране поръсете с нарязан магданоз.