Пържолата, рибата и пилешкото бутче са гарантирано по-вкусни, когато са

Пържолата, рибата и пилешкото бутче са обезпечено по-вкусни, когато са поднесени с гарнитура от варен карфиол

Необходими Продукти

● карфиол - 400 г
● моркови - 4 - 5 бр. дребни
● царевица - 3 с.л. от консерва
● кисели краставички - 4 бр.
● масло - 2 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Карфиолът се измива и разделя на розички. Вари се в подсолена вода, до момента в който омекне, дружно с морковите.

После се изваждат и към тях се прибавят маслото, нарязаните кисели краставички и царевицата.

Всичко се обърква добре и се подправя със сол и черен пипер на усет. Поднася се като гарнитура към кюфтета или други месни творби.