Пак е вкусна руската салата, дори да не сложите картофиНеобходими

Пак е вкусна съветската салата, даже да не сложите картофи

Необходими Продукти

● луканков колбас - 550 г
● кисели краставички - 1 буркан / 680 г/
● грах - 1 буркан бланширан / 480 г/
● моркови - 2 бр..
● майонеза - 3 кофички по 200 г
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Сложете дребна тенджера с вода на котлона да заври. След като заври, сложете двата обелени моркова да се сварят. Пригответе си купа или тенджера, в която ще вършиме съветската салата.

Обелете колбаса, нарежете го на филийки, по-късно на лентички и след това го нарежете на кубчета. Сложете го в купата.

Отцедете краставичките от водата, махнете им дупетата и ги нарежете на кубчета. Добавете ги към колбаса в купата. Отцедете граха в гевгир и го прибавете към вашата салата.

След като морковите са се сварили, ги охладете и ги нарежете на кубчета. Добавете и тях към съветската салата без картофи. След това прибавете сол и черен пипер и майонезата.

С помощта на лъжица разбъркайте хубаво салатата, покрийте купата със стреч фолио за свежо предпазване и оставете в хладилника да се охлади.

При поднасяне можете да употребявате кръг по ваш избор. Аз използвах квадратен кръг и украсих с клонка целина.

Да ви е сладко!