Отворен хотдог
Необходими Продукти
● франзелки - 4 бр.● майонеза - 8 с.л.
● горчица - 1 ч.л.
● маруля - 1 бр.
● домати - 2 бр.
● кренвирши - 4 бр.
● кетчуп
Начин на подготвяне
Марулята се измива отцежда. Доматите се измиват и нарязват на филийки.
Франзелките се разрязват на две по дължина, като в задния край не се разрязва изцяло, с цел да не стават две обособени половини от хлебчето.
Загрява се грил тиган. Приготвят се 4 чинии.
Франзелките се разтварят и запичат отвътре.
Докато се приготвя останалата част на отворените хотдози, кренвиршите се обелват и се поставят в грил тигана, с цел да се запекат, като се завъртат.
Всяка от страните на хлебчетата за хотдог се намазва с майонеза. Долната част се намазва с горчица по избор.
Нареждат се листенца маруля. Отгоре се подреждат филийки домати. Добавя се кренвиршът и се поръсва с кетчуп.
Отвореният хотдог се сервира със салфетки, а на процедура се хапва с ръце:)
